Cozinha de carne

Nossa cozinha não vai para os menores, mas é muito da quantidade inumerável de carnes que descobrimos nela. Eles são, de certo modo, a essência da boa culinária caseira polonesa.

Fazer carne não é a tarefa mais simples. Certamente todo mundo chegou ao corpo de gengibre ou duro. Em toda a cozinha deve encontrar um objeto que vai nos salvar de percalços de carne culinária - um triturador para o corpo. Acontece, geralmente, de dezenas de pequenas lâminas encaixadas lado a lado. Este gadget é para uma pequena punção de carne, sem esmagar os tendões. Ideal para todos os tipos de costeletas ou bifes. As pás fornecidas com o triturador do corpo devem ser feitas de aço inoxidável específico - não apenas pela durabilidade do item, mas também pela higiene e funcionalidade. Todo o resto do invólucro é geralmente feito de um corpo artificial. A carne, que foi picada com um triturador, preserva os sucos naturais no seu interior, o que afeta, mesmo após a fritura, a obtenção de carne suculenta e macia. O processo de tratamento térmico é realizado de forma uniforme e muito rápida. Da mesma forma, o tempo de marinar é significativamente reduzido.

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Podemos também contar com as especiarias que temos polvilhado carne em suas profundezas, o que contribuirá para o sabor inigualável da carne. O triturador de carne é uma bela opção para um pilão clássico. O processo de preparação de carne em si não é apenas mais eficiente, mas também mais silencioso. Para usuários domésticos, portanto, é uma grande economia de energia. O triturador, tamanho pequeno é muito útil e é muito fácil lavá-lo em água corrente, mas nem todos podem ser colocados na máquina de lavar louça. O último objeto deve ser inserido com as informações de serviço. A lavagem das mãos anuncia cautela - as lâminas podem facilmente nos cortar! O triturador de carne é um companheiro inseparável de muitos chefs profissionais, mas também mulheres que sabem que este método útil prepara carne tenra e forte.