Cozinha polaca 20 anos de idade

A cozinha polaca não é a mais fácil, mas é também uma questão do grande número de carnes que descobrimos nela. Eles são, de certo modo, a essência da boa culinária caseira polonesa.

Preparação de carne não adere às tarefas mais fáceis. Certamente, todos vieram para a carne de gengibre ou duro. Em qualquer cozinha deve ser um objeto que vai nos salvar de percalços de carne culinária - um moedor de carne. Geralmente é baseado em dezenas de pequenas lâminas embutidas lado a lado. Este gadget prevê uma pequena punção de carne, sem esmagar os tendões. Ideal para todos os tipos de costeletas ou bifes. As lâminas em que o moedor de carne está disposto devem ser feitas de aço inoxidável - não apenas pela durabilidade do item, mas também pela higiene e funcionalidade. Todo o resto do alojamento ainda é causado pelo corpo artificial. A carne, que foi picada com um triturador, preserva os sucos naturais no interior, o que significa que, mesmo após a fritura, obtemos carne suculenta e macia. O processo de tratamento térmico em si ocorre uniformemente e muito mais rapidamente. Da mesma forma, o tempo de marinar é significativamente reduzido.

E podemos contar com as especiarias que temos polvilhado carne em suas profundezas, que será útil para o sabor inigualável da carne. O triturador de carne é uma opção pura para um pilão clássico. O processo de preparação de carne em si não é apenas mais eficiente, mas também mais silencioso. Para quem constrói é a última grande economia de energia. O triturador, tamanho pequeno é altamente funcional e o forte é fácil de limpar debaixo desta água, mas nem todos podem ser colocados na máquina de lavar louça. Neste final vale a pena conhecer o conselho de serviço. Com a lavagem das mãos, o cuidado é aprendido - as lâminas podem facilmente nos cortar! Um triturador de corpo é um companheiro inseparável de muitos chefs profissionais, mas essas mulheres e mulheres que sabem que essa forma útil prepara carne delicada e completa.