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Fatiador de queijo é uma ferramenta gastronômica usada tanto em estabelecimentos de restaurante quando e mercearias. Em grupos, as empresas decidem comprar um aparelho que corta queijo e frios. No entanto, deve ser lembrado que o fatiador de queijo deve ter uma lâmina de teflon para evitar que as fatias de queijo se conectem à faca.

Onde nos encontraremos o slicer?Fatiadores envolvidos em problemas de restauração, como restaurantes, empresas de catering e estabelecimentos de nutrição coletiva são caracterizados por uma eficiência muito maior do que os dispositivos colocados em prática na loja, onde eles também são usados para cortar um número menor de mercadorias. O elemento é hipermercados, onde o queijo é cortado não apenas a pedido do cliente, mas também vendido em uma estrutura de corte nos departamentos de autoatendimento.

Fatias de queijoO fatiador de queijo deve garantir a precisão e a eficiência do trabalho graças às facas altas e permitir o corte por gravidade, durante o qual as fatias prontas se fundem em um determinado local. Se o produto cortado reconhecer uma vida útil no plano para venda adicional, podemos definir a quantidade de remendos necessários, que serão deduzidos pelo prato. Por isso, é possível ter um prato automático. A extremidade do produto também pode ser convenientemente cortada enquanto se mantém no propósito moderno da tampa de pressão fornecida ao dispositivo. A faixa de ajuste de espessura dos remendos fatiados é de 0 a 28 mm. As dimensões da lâmina são geralmente de 250 a 300 mm. É particularmente importante garantir a segurança do trabalho do usuário e evitar sobrecarregar o funcionário, de modo a não causar fadiga excessiva causada pelo longo período de operação do dispositivo.Os fatiadores de queijo são parcialmente feitos de elementos de alumínio que têm contato com materiais alimentícios de alumínio anodizado, e a substância é feita de alumínio pintado. Graças ao presente, eles são mais leves, mas ainda proporcionam estabilidade ao usuário durante o trabalho.